食物

徐佳悦

食物总是给人一种亲切感，或者说安慰感。

也许沮丧时随意塞进嘴里的零食会让你突然觉得心情好了很多，也许在吃惯了食堂饭菜后回到家，吃到妈妈烧的菜突然觉得世界很美好，也许和朋友聊起你的童年时让你难忘的东西总少不了食物...

我想我对食物是有感情的。每每想起初中生活，总少不了学校旁的那家鸭血粉丝汤店（不知道东校区的同学们还有没有印象），还有苏果便利店边上的那个馄饨摊。至于我的童年，就不得不和零食扯到一起了。直到现在我还一直在想小时侯经常吃的5毛钱一个的香芋蛋筒怎么突然再也买不到了。有时候和妈妈下楼买冷饮，妈妈总会说马头牌冰砖是他们那一代南京人最深的童年回忆。小时侯常跟几个小伙伴吃三个小和尚，为选择吃粉红色的还是淡绿色的而纠结，暑假一个人在家时则经常吃柳橙或是小牛奶，还有一种锡纸包装的貌似叫白玉茶的冰棒。而绿舌头则陪伴我度过小学六年级，那时侯最大的乐趣就是把它舔成半透明状，拿在手中摇摇晃晃，现在想起来，总觉得很搞笑。

高一的时候，常在学校食堂买2块钱一包的那种土豆条，关键是它让我想起了小学时常吃的诸如“香菇肥牛”“上校鸡块”之类的东西。可能正是很多人跟我一样都曾在小学时乐衷于这些，所以某段时间去报亭买李小龙辣条的人特别多。小时侯常吃的还有可乐冰和很便宜的一种糖“流口水”，“秀逗”等等。

和朋友的认识往往也来自于食物。或是对某种食物的同样热爱，或是因分享某包零食时逐渐减少的羞涩。食物总是在不知不觉中带给我们快乐和惊喜。同桌常和我聊起她小时侯很喜欢买的饮料，“尖叫”，而我小时侯则是旺仔牛奶的忠实客户，那句“我一定比你还要强”的广告语我直到今天还记得。

香港一个很有名的作家欧阳应霁出过很多本与食物有关的书，看过城市画报的同学还可以看到他的一个专栏，专门介绍他对一些美食的推荐评论或是教你做一些简单的食物。他的一本新书便是教生活在忙碌都市中的人如何用18分钟的时间做出一道菜，犒劳或者慰藉一下自己寂寞了一天的心。汪曾祺先生也曾写过一篇文章叫故乡的食物，

思乡有时候也是对食物的思念。在外的华人会因为一道四川菜而激动不已，古代也曾有因思念故乡的莼菜胪鱼羹而辞官回家的潇洒典故。

时光总是把回忆冲洗的熠熠生光，引人回望。

食物总是扣动人们最敏感的那根心弦。

其实，认真对待食物也是一种认真对待生活的态度。