宣传食品安全，我们在行动—高二（13）班暑期志愿活动

7月15日早上10点，高二(13)班的12名同学来到凯瑟琳环亚广场参加市场局实践基地启动仪式。

本次启动仪式邀请了共青团玄武区委书记，玄武区市场监督管理局工委书记等许多领导，这让高二(13)班的同学们激动的心情中带有了一些紧张。

在朱书记的致辞过后，领导们向学生代表们授予了“玄武区创建食品安全城市宣传员”绶带及聘书，宣布本次的12名志愿者成为了食品安全宣传员。在接过领导授予的绶带和聘书的时候，他们的脸上都有了灿烂的笑容，表达了自己成为一名宣传员的自豪感。

仪式结束后，同学们开始了第一个活动，来到了绿地进口超市。超市里摆满了进口商品。玄武门分局投诉举报站站长程路向同学们介绍购买预包装食品应当注意的问题。同学们都听得十分认真，学习到了如何辨别预包装食品是否安全的方法。

第二个活动是在海底捞进行的。由玄武门分局食品科宋科长向同学们了介绍餐饮企业检查流程、比如公示牌、后场情况。当得知要进入海底捞后场的时候，同学们都很好奇，一般情况下后场是不允许顾客进入的。进入后场之前，同学们戴上了工作人员准备的帽子，防止头发掉入到菜品之中。在后场里，工作人员向同学们介绍了各个工作间的作用，同学们也亲眼见到了工作的流程。这让同学们进一步的了解到了食品安全的重要性。

接着，同学们来到了UNIUNI咖啡店。店里虽然不怎么凉快，但是浓郁的咖啡香气让同学们忘记了炎热的天气。店长向九中的同学们介绍了咖啡的种类，还有两名对咖啡制作感兴趣的同学去亲手尝试了做咖啡。他们仔细看了店长的示范，在店长的指导下完成了属于自己的一杯咖啡。

最后一个活动是在Line Friends店参观，并用学到的知识来现场对餐饮公示牌、餐饮环境等环节进行检查。在许许多多可爱的玩偶的陪伴下，同学们都很认真的进行了检查，结束了志愿者服务。

这天，高二(13)班的12名同学收获到了许多关于食品安全方面的知识，相信他们会以食品安全城市宣传员的身份对食品安全献出自己的一份力。

高二(13)班段天佳（供稿）